Speisekarte Mai # 3

Spargelkarte 

 
Spargelcrémesuppe / Parmesanhippe 8
Spargelsalat / Quinoa / Erdbeeren / Honig-Senf Dressing / roter Pfeffer 14
Spargel / gekochter & roher Schinken / Salzkartoffeln / Sauce Hollandaise 14
Wiener Schnitzel / Spargel / Salzkartoffeln / Sauce Hollandaise 26
Rumpsteak / Spargel /  Salzkartoffeln / Sauce Hollandaise 28
Spargel / Sauce Hollandaise / als Beilage 6,5

Unsere Klassiker

 

Vorspeisen

 
Tomatencrémesuppe / Croûtons / Crème Fraîche 7,5
"Zaâlouk" - überbackenes Gemüse / Granatapfel / Ras el hanout / Schafskäse / Minz-Joghurt 10,5

Salate

 
“Angie” - Blattsalate / marinierte Hähnchenbrust / Sesam / Hausdressing 14
“Napoleon” - Wildkräutersalat / warmer Ziegenkäse / Walnuss / Hausdressing 13

Hauptgerichte

 
Auberge-Pfännchen / Hähnchenbrust  / Gemüse / Cheddar-Käse / geräucherter Reis 17,5
Wiener Schnitzel / Steirischer Kartoffelsalat // oder Frites & Preiselbeeren 24
Rinder-Short-Ribs / BBQ-Sauce  / Sour Cream / Kartoffel-Wedges 27
Rumpsteak / Steakhouse-Frites / Salat / Kräuterbutter oder Röstzwiebeln oder Jus 26
Cordon Rouge / Münster & roher Schinken / Frites / Salat 17,8
Cordon Bleu / Raclette-Käse & gekochter Schinken / Frites / Salat 15,8
Tagliatelle / Waldpilze  / Cherry-Tomaten  / Sahne 14,5
“Zaâlouk” - überbackenes Gemüse / Granatapfel / Ras el hanout / Schafskäse / Minz-Joghurt / Couscous 16,5
Doraden-Filet  / Kartoffelpüree / Kapern / geschmortes Gemüse / Thymianbutter 23

Kindergerichte

Pasta / Tomatensauce 5
Chicken-Nuggets / Frites 7,5
Kalbsschnitzel / Frites 9

Hausgemachte Desserts

Moelleux au chocolat / Vanilleeis / Sahne 7,5
Strawberry - Cheesecake / Vanilleeis 8
Zitronen-Sorbet / Vodka 6
Affogato al caffè 4
Eis - Sorten nach Angebot / je Kugel 1,5
   
Unsere Speisen können Allergene enthalten. Bitte sprechen Sie uns an.